
در گذشته، قوت غالب ایرانیان، گندم و جو بود که به واسطه ی آرد کردن آن با کمک آسیاب های آبی، آن ها را به غذاهای دلخواهشان تبدیل می کردند. البته در کنار گندم و جو، انواع گوشت تازه، حیوانات اهلی، پرندگان شکاری، تخم پرندگان، انواع سبزیجات، شیرینی جات، شیر مادیان و انواع میوه و شربت هم قرار داشت.
Read Article
2022年10月31日 کباب یکی از خوشمزه ترین و سنتی ترین غذاهای ایرانی است و می تواند جزء دسته بندی غذاهای آماده باشد. در این نوع دستور تهیه شما می توانید هر نوع گوشتی را به شکل مناسبی طعم دار کنید و کباب کنید. برای طعم دار کردن گوشت ها نیز می توان از ادویه هایی نظیر فلفل، پودر سیر، پودر پیاز، آبلیمو، پاپریکا، سس پستو
Read Article
22 小时之前 به گزارش ایسنا، پسماند غذا فقط به معنای دور ریختن باقیمانده وعدههای غذایی نیست، بلکه بخشی از یک بحران جهانی است که از جنبههای گوناگون از تأمین غذا گرفته تا تخریب محیطزیست پیامدهایی جدی دارد.
Read Article
بر اساس این گزارش، از آنجا که هماکنون اغلب کشورها (هم در بخش خصوصی و هم در بخش دولتی) برای شناسایی تمایلات مصرفکنندگان در سطوح ملی و بینالمللی، برنامههایی در حال اجرا دارند تا بهوسیله کارخانهها، تولیدات خود را با نیاز خریداران مطابق بدهند؛ امروزه
Read Article
ما ساده ترین و موثر ترین سیستم برای برنامه ریزی غذایی را شناسایی کرده ایم و آن را به سه مرحله اصلی تقسیم کردیم: انتخاب دستور العمل، خرید مواد اولیه و آماده کردن وعده های غذایی. این مراحل ممکن است بسیار واضح و بدیهی به نظر برسند، اما در تک تک آن ها استراتژی حیاتی وجود دارد.
Read Article
این گزارش بازار جهانی و داخلی صنایع غذایی و شرکتهای برتر تولیدکننده در ایران و جهان را مورد بررسی قرار میدهد و در ادامه به تجارت خارجی ایران و زنجیره ارزش محصولات غذایی میپردازد.
Read Article
آیا صنعت مواد غذایی در ایران در جایگاه واقعی خود قرار دارد؟ برای پاسخ به این سوالات و تشریح چالشهای پیشروی این صنعت، به سراغ رئیس هیاتمدیره تعاونی تولیدکنندگان موادغذایی و هیاتمدیره خانه صنعت، معدن و تجارت جوانان و مجتمع صنایع غذایی گلها رفتیم. در ادامه
Read Article
شاید تسریع سرعت زندگی در برخی از کشورهای اروپایی آنها را به مصرف غذاهای لقمه ای به عنوان وعده غذایی سوق داده باشد، اما دلیل افزایش تمایل مردم در ایران در اقشار مختلف برای خرید ساندویچهای کوچک و خرید مواد غذایی از برندهای معروفی که طی چند سال اخیر سر
Read Article
ارده (Tahini) یا همان ارده کنجد یک خوراک مقوی است که از تفت دادن و آسیاب دانههای کنجد بدست میآید. کلمه Tahini در انگلیسی از عبارت «طحینه» در عربی...
Read Article
بسیاری از افراد به فکر کاهش وزن هستند. امروزه چاقی را می توان به عنوان یکی از مشکلات شایع در جامعه دانست ، مشکلی که بسیاری از افراد از آن رنج می برند ، افراد زیادی هستند که حذف کردن وعده های غذایی را راهی برای کم کردن وزن ...
Read Article
ارده (Tahini) یا همان ارده کنجد یک خوراک مقوی است که از تفت دادن و آسیاب دانههای کنجد بدست میآید.کلمه Tahini در انگلیسی از عبارت « طحینه » در عربی گرفته شده است؛ از این چاشنی جذاب در آشپزی طیف وسیعی از کشورهای عربی و ...
Read Article
2023年7月13日 بسیاری از افراد به دلیل اضافه وزن، علاقه دارند با کاهش کالری مصرفی و استفاده کمتر از روغن در مواد غذایی، انواع غذاهای رژیمی را یاد بگیرند تا در وعدههای غذایی خود استفاده نموده و وزن خود را کاهش دهند.
Read Article
2023年9月11日 همانطور که میدانید، نان یکی از حیاتیترین، محبوبترین و سیرکنندهترین مواد غذایی در دنیا است که به اشکال مختلف و در وعدههای مختلف غذایی در جهان مورد استفاده قرار میگیرد.
Read Article
2023年10月25日 سعی کنید از انواع سبوسدار این مواد غذایی استفاده کنید مثل ماکارونی سبوسدار، برنج قهوهای یا سیبزمینی با پوست. در هر یک از وعدههای غذایی اصلی حداقل یکی از این موارد را بگنجانید. ۲.
Read Article
در آسیاب های نیکوپک، برای آسیاب های با برق تک فاز از الکتروموتورهای با برند موتوژن استفاده می گردد و برای آسیاب های با برق سه فاز از بهترین برندهای آسیایی و یا برندهای اروپایی به سفارش مشتری استفاده می شود.
Read Article
بر اساس اندازهگیریهای انجام شده ۲۸ گرم نخود فرنگی دارای ۶ گرم پروتئین به همراه ۵ گرم و مقدار کالری آن ۱۲۰ اندازهگیری شده است.پ بر اساس تحقیقات انجام شده نخود فرنگی به عنوان یک میان وعده قادر است اشتها را کاهش دهد در ...
Read Article
یکی از اصلیترین و مهمترین وعدههای غذایی، صبحانه است که اگر مواد مغذی و مقوی را در آن بگنجانیم، انرژی مورد نیاز بدن برای انجام فعالیتهای روزانه را تامین میکند.
Read Article
2023年5月13日 کترینگ دنا با ازائه انواع وعده های غذایی مثل صبحانه، میان وعده، ناهار و در مراسم ها و حتی برگزاری و پذیرایی همایش با انواع مختلف وعده های غذایی توانسته است یکی از توانمندترین شرکت ها در ...
Read Article
2023年12月28日 ماست میوهای چنانچه پرچرب باشد، یک میان وعده رژیمی مقوی است؛ زیرا نه تنها پروتئین، بلکه فیبر و انواع ویتامینهای موجود در میوهها را به بدن شما میرساند. همچنین شما میتوانید به راحتی با دانستن طرز تهیه میان وعده ...
Read Article
2023年12月31日 5,3k. کدام یک از غذاها معروف ترین غذاهای ایرانی از دید خارجی ها هستند؟ همچون تمامی سئوالاتی که در رابطه با جاذبههای تاریخی و طبیعی ایران مطرح میشوند پاسخگویی به این سئوال هم دشوار و پیچیده خواهد بود.
Read Article
گزنفون، 4 فیلسوف و مورخ یونانی در کتاب خود "کوروش نامه" 5 مینویسد: "همچون دیگر هنرها که در شهرهای بزرگ ایران به اوج کمال و دلفریبی رسیده اند، آشپزی و غذایی که در دربار پادشاه ایران تهیه و توزیع میشود نیز از ...
Read Article
این محصول با داشتن مقدار زیادی ویتامینها، مواد معدنی، چربیهای سالم و پروتئین، به عنوان یک ماده غذایی ارزشمند در صبحانه، میانوعدهها و حتی در آشپزی مورد استفاده قرار میگیرد.
Read Article
2025年1月5日 4. آسیاب کردن: آسیاب کردن دانههای خیس خورده تا به پودر تبدیل شوند: 5. تفت دادن: تفت دادن پودر حاصل در تابه بدون روغن با حرارت ملایم تا بوی خام آن گرفته شود و رنگ آن کمی تغییر کند: 6. الک کردن
Read Article
معرفی محصول آسیاب بوش مدل tsm6a013b. در زمان های گذشته آسیاب کردن موادغذایی با وسایل دستی و به شکل انجام می شد و جز کارهای سخت به شمار می رفت اما امروزه با پیشرفت علم کارکردن با این دستگاه بسیار ساده شده است و به شکل برقی در ...
Read Article
این گزارش تنها برای خرید مواد غذایی ضروری تهیه سه وعده غذای ساده و معمولی یک خانواده ۴ نفره بود و اگر بخواهیم هزینههای دیگر نظیر خرید میوه، سبزی و ادویهجات و اجارهبهای مسکن و هزینههای مربوط به انرژی و خرید پوشاک و ...
Read Article
در آسیاب های نیکوپک، برای آسیاب های با برق تک فاز از الکتروموتورهای با برند موتوژن استفاده می گردد و برای آسیاب های با برق سه فاز از بهترین برندهای آسیایی و یا برندهای اروپایی به سفارش مشتری استفاده می شود.
Read Article
موارد بیشتر برای شما وعده های غذایی و اهمیت آن ها زمان خوردن غذا در وعده های مختلف غذایی چه زمانی است؟ آیا غذا خوردن حتما باید در زمان گرسنگی انجام شود یا اینکه با در دسترس بودن غذا و خوراکی می توان آن را خورد؟
Read Article
غذا در فرهنگ ایرانیان اهمیت دارد و وعده های غذایی زمانی برای گردهمایی، جشن و پیوند محسوب می شود. ایرانیان به خاطر مهمان نوازی و سخاوت خود در هنگام تقسیم وعده های غذایی شناخته شده هستند و به میراث آشپزی خود بسیار افتخار ...
Read Article
ارده (Tahini) یا همان ارده کنجد یک خوراک مقوی است که از تفت دادن و آسیاب دانههای کنجد بدست میآید.کلمه Tahini در انگلیسی از عبارت « طحینه » در عربی گرفته شده است؛ از این چاشنی جذاب در آشپزی طیف وسیعی از کشورهای عربی و ...
Read Article